马鲛鱼、海蛎子、鹅颈藤壶的营养价值

导读:海鲜是一种海洋动物,种类及其丰富,可以分为贝类,鱼类,虾类等;在美食界当中,海鲜受到许多人的青睐,不仅味道鲜美,营养价值还高,谁都想把自己的身体变得更强壮,多吃海...

海鲜是一种海洋动物,种类及其丰富,可以分为贝类,鱼类,虾类等;在美食界当中,海鲜受到许多人的青睐,不仅味道鲜美,营养价值还高,谁都想把自己的身体变得更强壮,多吃海鲜这种营养价值高的食物那是很正常的啦!你们知道马鲛鱼、海蛎子、鹅颈藤壶的营养价值吗?下面麻辣失态旋转火锅加盟知识小编就给你们介绍一下马鲛鱼、海蛎子、鹅颈藤壶的营养价值的知识吧!

马鲛鱼的营养价值

马鲛鱼是一种海洋动物,属于洄游鱼类,也被人称之为“串乌”,体型一般会长达30到60厘米左右,体重可以达到一千克,主要分布于中国的东海、渤海和南海。马鲛鱼的营养价值非常高,据研究学者表明,每100克马鲛鱼肉,就含有了蛋白质19克,脂肪2.4克,且还有多种维生素,马鲛鱼含有的胆固醇虽然非常少,但是它却有许多的蛋白质和提高人类大脑智力的DHA元素,及其一些铁,钙,钠等微量元素,对于贫血,营养不良,神经衰弱一类人有很大的疗效,可谓是海鲜界的奇宝。

海蛎子的营养价值

海蛎子别名叫牡蛎,在海洋里是一种比较常见的贝类,海蛎子肉鲜肥美,营养价值高,含有大量的蛋白质,钙,铁,磷和脂肪等营养元素,其中蛋白质含量最高,达到了一百克海蛎子就含有10克蛋白质,2克脂肪,锌9毫克,钙130毫克,镁100毫克,钾200毫克的比列,实属人间一大补品,贝类中的食物之冠。生活中也是大家必不可少的一种美食,在深夜里,约上几个好友点上一碟炒海蛎子,配上一点小酒,把酒言欢,真是人间一大快事。

鹅颈藤壶的营养价值

鹅颈藤壶听起来很陌生,很少见,但是营养却极其丰富。鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,在中国也被称之为海鸡脚,狗爪壶,因对环境要求极高,所以导致了这类物种极其稀少。鹅颈藤壶里面含有大量的蛋白质,维生素,及一些行碘和钙等微量元素,经常食用鹅颈藤壶不仅能够增强身体体质,还能加快新陈代谢和血液循环,还有延年益寿的效果。鹅颈藤壶非常适合体质弱的人吃,这类人应该多食用,把身体变得更加强壮。

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